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網地島屋(あじしまや)で根魚しょうゆラーメン

網地島屋 富谷店

宮城県黒川郡富谷町富ヶ丘1-16-25
TEL 022-348-7840
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日

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網地島屋富谷店に2度目のご来店

正午を30分ばかり過ぎており、席には案内していただいた

前回は網地島屋さん2大カテゴリーのうち

カテゴリー1→雲丹みそ系ラーメン
カテゴリー2→根魚(ねう)=あいなめの焼きあらの出汁系ラーメン

主力商品(?)の雲丹みそラーメンを堪能した

今回は興味のあった『焼き根魚(ねう)中華そば』を注文!

根魚=あいなめ、で出しを取ったという

キャッチフレーズは『煮干系では出せない上品さ』

これはきっと、私の好みに近いはずhappy01

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麺はスープに合わせ中細麺

具は海苔&ねぎ&チャーシュー&太目のメンマという標準系

さあ、スープを....と

ん。。。ん~。。。(´〇`)これは本当にjust my fell

確かに上品、これはしょうゆ系かつお出汁が駄目って方には

とっても良いのではないでしょうか?

ラーメンって食材のハーモニーであって欲しい私としては

どれもデシャバッテおらず、且つ旨みが上手に奏でられているスープは大好き

個人的に和系しょうゆは好きなのですが、あまりに魚出汁を

感じるものはちょっと苦手なのです。

これに関しては、まったく問題無し!根魚バンザイgood

今日の『ランチタイム男の胃袋お助け企画』

(ライスを注文すると『ぶっかけ』をかけ放題という特典)

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牛肉とたけのこのぶっかけサービスでした

ぁあ、満腹

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